Documento del mes 2014 – JUNIO –

El Archivo Histórico Municipal de Cáceres muestra El Documento del Mes, documento expuesto y comentado de algunos de los numerosos documentos guardados en el Archivo Histórico Municipal de Cáceres:

BANDO DE 1932 SOBRE EL CONTROL DEL PRECIO DEL PAN

Los bandos fueron el sistema utilizado por la autoridad municipal para dar a conocer y promulgar, por medio de pregones públicos o fijación de textos, las decisiones tomadas con respecto a temas de interés general. Los bandos eran firmados por el alcalde de la población y eran de cumplimiento obligatorio por parte del vecindario. Los bandos eran algo más que un anuncio informativo. Eran decisiones de la autoridad, cuyo incumplimiento estaba sancionado.

El control, por parte del ayuntamiento, del precio de los alimentos básicos, ha sido una constante  a través de los siglos. Para frenar la especulación el ayuntamiento trataba de intervenir por medio de acuerdos con los tenedores de trigo, los fabricantes de harina y los panaderos. Ante la falta de acuerdo se dicta el presente bando, en 1932, por el entonces alcalde de la ciudad Antonio Canales. En él se advierte de las decisiones tomadas para el control del peso y precio del pan así como las disposiciones sanitarias y de abastos  para que se cumplan estrictamente las disposiciones legales.

El presente documento nos aproxima a tiempos de insuficiencias alimenticias que se materializaban en la carestía del alimento básico por necesidad, el pan. Todo ello a partir de un bando municipal.