Documento del mes 2013 – JULIO –
El Archivo Histórico Municipal de Cáceres muestra El Documento del Mes, documento expuesto y comentado de algunos de los numerosos documentos guardados en el Archivo Histórico Municipal de Cáceres:
PLANO DE REFORMA DE SUBIDA A LA PLAZA DE LA CARNE. 1877
Cuando el 8 de Octubre de 1860 el Ayuntamiento de Cáceres ordena el derribo del antiguo y primigenio edifico destinado a Casa Consistorial, desde el siglo XVI, queda libre un espacio de más de 1000 m² en un lateral de la Plaza Mayor. Se decide, una vez construido el nuevo ayuntamiento, que ese espacio sea dedicado a plaza donde se venda la carne, tratando con ello de preservar las normas de higiene más básicas en lo relativo a la venta de ese producto esencial en la alimentación de la población.
Los accesos a este nuevo espacio se hacen necesarios para personas y carruajes pues en este solar se construye un cercado dentro del cual se disponen los puestos o cajones de venta de la carne y del pescado, los demás productos se venden en la plaza Mayor, junto a los portales.
Se realizan varios proyectos por el arquitecto Emilio Mª Rodríguez que trata de salvar el desnivel entre la nueva plaza de la carne y la plaza Mayor. El proyecto no cuenta con el apoyo de los vecinos cercanos, pues las entradas de sus casas quedaban aisladas de la propia Plaza Mayor.
La conocida como plaza de la carne fue el primer mercado cerrado que hubo en la ciudad. En 1929 se inauguró en ese mismo espacio el edificio del mercado de abastos y tras su derribo, en 1970, quedo un solar, adosado a la propia muralla, que conocemos como el Foro de los Balbos.
El presente documento, fechado en 1877, contiene la memoria técnica y económica que permitió la construcción de los accesos a un espacio que forma parte ineludible de la evolución del centro urbano de la ciudad.
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